ANÁLISIS DE LA PARTICIPACIÓN DE MUJERES Y JÓVENES EN LA CADENA DE VALOR DE MIEL DE APIS MELLIFERA EN SOMOTO

L Rodriguez-Gómez, MJ Ponce-Montoya, I Castillo-Rodriguez, H Cofré

Resumen


El estudio se realizó en el municipio de Somoto, departamento Madriz a 217 km sobre la carretera panamericana norte. Donde se localizaron apicultores individuales, grupos de jóvenes, y cooperativas trabajando en la apicultura. Los objetivos específicos fueron: Determinar roles, acceso a recursos, toma de decisiones, identificar factores sociales, económicos y culturales que influyen en la participación, así como también e identificar elementos para la construcción de líneas de acción para el fortalecimiento de la participación de jóvenes (18 – 30 años) y mujeres mayores de 30 años en la cadena de valor de miel de abeja. El instrumento utilizado fue la encuesta y la entrevista siendo el diseño metodológico ‘‘no experimental’’, con un estudio descriptivo- explicativo de la zona, con un método cualitativo – cuantitativo, considerando que la muestra seleccionada es el total de 33 apicultores que conforman el universo, y cuyas variables fueron basadas mediante los objetivos establecidos. Como resultado se encontró que el 69% de los jóvenes apicultores se dedican a los roles y el 67 % quienes deciden de las actividades, y no hay intervención activa de mujeres en el eslabón de producción, pero sin embargo el 5% promedio se dedican en la cadena de valor; son los jóvenes los que tienen mayor porcentaje de participación en todas las variables de estudio. Los factores sociales que no los afecta o limita en la participación de jóvenes es el estado civil con 75%, los jóvenes opinan que el mejor factor económico que no los limita es políticas y programas de gobiernos con un porcentaje del 70% nulo. En los factores culturales los jóvenes no toman como limitante la religión con 95% nulo. Los organismos de apoyo son INPRHU, PLAN Nicaragua, FUNICA, y la cooperativa COMJERUMA R.L. Al final se brindaron recomendaciones que ayuden a mejorar el desarrollo de la apicultura.

Palabras clave


Organización, análisis, apícola, involucramiento, Juventud

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